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[소방관 추천 맛집] 대방골 삼겹살

전북 남원소방서 변현선 | 기사입력 2020/08/20 [10:00]

[소방관 추천 맛집] 대방골 삼겹살

전북 남원소방서 변현선 | 입력 : 2020/08/20 [10:00]

 

남녀노소 좋아하는 삼겹살. 혜자스러운 쌈과 함께 삼겹살을 드실 수 있는 남원 맛집을 소개합니다. 

 

겉은 허름해 보여 이곳이 삼겹살 가게인지, 일반 식당인지 헷갈리지만 양과 맛으로 승부하는 삼겹살 맛집입니다.

 

▲ 전북 남원시 시청로 34 (도통동 537-16) , Tel. 063-625-7703

 

아주머니 혼자 일하시기 때문에 음식이 준비되는 데 다소 시간이 걸리기도 합니다. 주인아주머니의 입담과 ‘음식이 5분 안에 나오지 않으면 8분이나 9분이면 나오겠죠? 느긋하게 기다리세요^^ 급하시면 셀프~~’라고 손글씨로 쓰여있는 문구가 눈에 띄는 정 있고 예스러운 식당입니다.

 

 

통통한 삼겹살과 함께 상추, 깻잎, 당귀, 쑥갓, 대파, 아스파라거스, 마늘종 등등 다양한 종류의 쌈채소가 나옵니다. 고기와 함께 싸서 먹으면 입안에서 풍기는 채소 향과 고기의 도톰한 식감으로 눈이 번쩍 뜨이면서 순식간에 먹게 되는 곳, 대방골 삼겹살.

 

‘남원에 가면 무슨 음식을 먹을까?’ 하는 고민이 드신다면 실패 없는 메뉴, 대방골 삼겹살을 꼭 한번 드셔보시기 바랍니다! 

 

 

전북 남원소방서_ 변현선

 

<본 내용은 소방 조직의 소통과 발전을 위해 베테랑 소방관 등 분야 전문가들이 함께 2019년 5월 창간한 신개념 소방전문 월간 매거진 ‘119플러스’ 2020년 8월 호에서도 만나볼 수 있습니다.> 

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