광고
광고
광고
광고

음성소방서, 음식점 주방화재 주의 당부

광고
정현희 기자 | 기사입력 2021/11/30 [16:10]

음성소방서, 음식점 주방화재 주의 당부

정현희 기자 | 입력 : 2021/11/30 [16:10]

[FPN 정현희 기자] = 음성소방서는(서장 양찬모)는 일반음식점에서 화재가 증가하고 있다며 각별한 주의를 당부한다고 밝혔다.


음식점에서의 화재는 식용유 가열이나 주방 배기 덕트 등 환기시설에 장시간 쌓인 기름때에 불이 붙어 화재로 이어지는 경우가 많다. 배기 덕트에서 화재가 발생하면 덕트에 쌓인 기름때를 통해 화재가 급속도로 번져 자칫 대형 화재로 이어질 수 있기 때문에 더욱 주의가 필요하다.

후드 덕트 화재를 예방하기 위해선 ▲배기 덕트를 0.5㎜ 이상 강판 등 불연재료 설치 ▲기름을 제거할 수 있는 필터 설치 ▲정기적인 주방후드 및 배기덕트 기름 찌꺼기 청소 등의 실천이 필요하다. 또 화재를 대비해 주방자동소화장치를 설치하고 K급 소화기를 함께 비치해야 한다.

양찬모 서장은 “음식점 주방화재를 예방하기 위해 정기적으로 약품을 이용해 내부를 청소하는 일이 중요하다”고 전했다.

정현희 기자 ha50154a@fpn119.co.kr

[인터뷰]
[인터뷰] “다양한 경험ㆍ조직 이해 바탕으로 새로운 변화 물결 만들겠다”
1/5
광고
광고
광고
광고
광고
광고
광고
광고
광고