[FPN 정재우 기자] = 계양소방서(서장 송태철)는 겨울철 화재예방대책의 일환으로 관내 음식점 3개소에 대한 주방 화재 예방 안전점검을 실시했다고 8일 밝혔다.

이번 점검은 음식점 주방에서 발생하기 쉬운 기름 화재와 덕트 화재 등 화재취약요인을 사전에 제거하고 관계자의 자율 안전관리 능력을 향상시키기 위해 추진됐다.

주요 내용은 ▲주방 후드ㆍ덕트 등 기름찌꺼기 청소 지도 ▲배기덕트 설치 및 관리요령 안내 ▲주방 K급 소화기 비치 독려 ▲상업용 주방자동소화장치 설치 안내 및 화재 예방 당부 등이다.

소방서는 특히 기름찌꺼기와 배기덕트 관리 소홀로 인한 주방 화재 사례가 반복되는 만큼 정기적인 청소와 점검의 중요성을 강조했다.

이상만 소방민원팀장은 “주방 화재는 짧은 시간 안에 급격히 확산될 수 있어 사전 예방과 초기 대응이 무엇보다 중요하다”며 “음식점 관계자들과 지속적으로 소통해 안전한 주방 환경을 만들 수 있도록 적극 지원하겠다”고 말했다.

정재우 기자 wampc@fpn119.co.kr

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