[FPN 정현희 기자] = 화천소방서(서장 허강영)는 겨울철 온열기구 배치와 가연물 취급이 많아 화재위험이 높은 음식점 주방 화재에 주의를 당부한다고 밝혔다.

음식점 주방의 후드와 덕트는 계속된 요리로 기름이 들러붙어 자칫 방심하면 쉽게 불이 붙을 수 있기 때문에 자주 청소해 기름을 미리미리 제거하는 게 중요하다.

또 식용유 등으로 인해 기름 화재가 발생할 위험성이 큰 주방 특성상 주방용 소화기인 K급 소화기를 비치해두는 게 좋다.

소방서 관계자는 “주방 화재는 연소 확대가 급격해 대형 화재로 이어질 가능성이 크다”며 “주기적인 청소와 주방용 소화기인 K급 소화기의 비치를 당부한다”고 전했다.

정현희 기자 ha50154a@fpn119.co.kr

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